BAKSO KOCOK BANDUNG. Jika Anda penggemar bola-bola daging alias bakso, sungguh terlalu bila belum menyambangi Bakso Kocok Bandung di Rawamangun. Kuliner ini termasuk legendaris. Tempat yang kami singgahi sebenarnya memiliki nama yang cukup panjang. Mie Bakso Kocok Bandung. Tapi mereka yang tinggal di Rawamangun cukup menyebutnya Bakso Kocok atau Mie Kocok.
Menu andalannya tentu saja bakso. Bila menyebut bakso, isinya tentu saja bakso, mie kuning, mie putih, toge, dan kadang diberi tetelan daging. Bisa komplit, sebagian, atau bakso saja. Nama Mie yang melekat memang bisa membuat missleading bagi yang belum mengetahuinya.
bakso kocok dengan campuran tauge
Berdiri sekitar tahun 1970an. Bermula mangkal di Jl. Paus Rawamangun, simpang tiga, dekat dengan Terminal Rawamangun. Hanya tenda biasa. Biasanya bagi mereka yang ingin makan ditempat, pelanggan di arahkan ke tenda sebelahnya yang menjual jus dan minuman. Tempat ini bertetangga dengan RM Bakmi Tasik yang juga dikenal legendaris. Tenda ini masih dipertahankan.
si abangnya cekatan melayani pembeli
Tak jauh dari sini, berjarak beberapa puluh meter, dibuka cabang yang lebih permanen. Bila di googlemaps, ada yang tertulis di Jl. Waru. Walau dilihat dari lokasi, berada di Jl. Paus bila dari arah Terminal dan sejajar dengan Mall Arion. Cabang lain Bakso Kocok ini ada di PGC, Pulo Gadung. Soal harga, jangan khawatir, dijamin bersahabat.
Pagi buta sekali, kereta yang kami tumpangi, KA Sembrani, tiba di Stasiun Pasar Turi, Surabaya pukul 4 pagi. Setelah Shalat Subuh, kami mencoba mencari sarapan. Tapi, sarapan apa yang buka di pagi hari? Jam 5 pagi di Surabaya sudah terang benderang.
Satu urusan membuat saya harus kembali ke Jombang. Jombang, merupakan kota kelahiran ayahdanda. Saat waktu makan siang, kami mencoba satu masakan khas Jawa Timur, yaitu pecel. kami pun menyambangi Pecel Pincuk Bu Ama, yang terletak di Jalan Wahab Hasbullah 29, Sambong, Jombang. Warung ini persis di pinggir jalan raya
Satu kebiasaan dari keponakan saya ialah mencoba kuliner yang sedang hits atau viral di Jakarta. Nah, kami mencoba satu kuliner yang saat ini sedang viral di Jakarta. Nama warung makan inu sebenarnya: Warung Gaul Ibu Ros. Berbentuk warung tenda kaki lima. Biasa para pengunjung menyebutnya: Ayam Goreng Gohyong Malaya.