EMPAL GENTONG. Mengapa bernama Empal Gentong? Makanan ini dimasak dengan kayu bakar yang disorong, dan dimasukkan ke dalam gentong. Daging yang digunakan ialah usus-babat-dan daging sapi yang dipotong-potong. Dapat disajikan dengan nasi ataupun lontong. Khas dari daerah mana makanan ini sudah tahu donk?
gentong tempat memasak empal gentong
menyorong kayu bakar persiapan memasak mepal gentong
proses memasak empal gentong empal gentong
mari bersantap
di depan rumah makan RM Mimi Sulamah Cirebon
Alamat: RM Mimi Sulamah Jl. Dawuan - Kemlaka Jl. Ir. H. Juanda No.24, Kemlakagede, Kec. Tengah Tani, Cirebon, Jawa Barat 45174
Pagi buta sekali, kereta yang kami tumpangi, KA Sembrani, tiba di Stasiun Pasar Turi, Surabaya pukul 4 pagi. Setelah Shalat Subuh, kami mencoba mencari sarapan. Tapi, sarapan apa yang buka di pagi hari? Jam 5 pagi di Surabaya sudah terang benderang.
Satu urusan membuat saya harus kembali ke Jombang. Jombang, merupakan kota kelahiran ayahdanda. Saat waktu makan siang, kami mencoba satu masakan khas Jawa Timur, yaitu pecel. kami pun menyambangi Pecel Pincuk Bu Ama, yang terletak di Jalan Wahab Hasbullah 29, Sambong, Jombang. Warung ini persis di pinggir jalan raya
Satu kebiasaan dari keponakan saya ialah mencoba kuliner yang sedang hits atau viral di Jakarta. Nah, kami mencoba satu kuliner yang saat ini sedang viral di Jakarta. Nama warung makan inu sebenarnya: Warung Gaul Ibu Ros. Berbentuk warung tenda kaki lima. Biasa para pengunjung menyebutnya: Ayam Goreng Gohyong Malaya.