NGIDAM NASI KUCINGKucing. Entah mengapa, hewan yang satu ini menjadi stempel dari istilah yang sering dibuat manusia. Misalnya saja istilah ‘malu-malu kucing’, kenapa sih harus kucing. Padahal hewan paling pemalu di dunia ini bukan kucing. Ada tapir, kukang, dan lainnya. Lalu ada pula istilah ‘mandi kucing’. Eh? Dan dalam dunia kuliner, ada makanan bernama ‘nasi kucing’.
DAUN UBI TUMBUKKuliner ini sudah mulai sulit ditemui di Jakarta. Daun ubi tumbuk merupakan hidangan jenis sayuran menggunakan daun singkong dan beberapa bumbu yang ditumbuk. Di daerah asalnya, biasa ditumbuk dengan lesung dan alu batu. Disini biasa menggunakan cobek dan ulekan.
KETAN SUSU KEMAYORANAda satu tempat tongkrongan kuliner legendaris di Jakarta Pusat. Berada di daerah Kemayoran. Namanya Ketan Susu Kemayoran. Tempatnya sederhana, layaknya warung kopi biasa. Tempat ini memang tak pernah sepi pembeli, walau saat pandemi sekalipun. Tentu tak seramai saat sebelum pandemi, dimana pengunjung rela antre.
MENYANTAP PECEL NDESO DALAM SUASANA TRADISIONALDari namanya, resto ini menyediakan menu andalan pecel. Walau ada nama Solo, resto yang saya kunjungi kali ini terletak di Yogyakarta. Tepatnya di Jl. Palagan Tentara Pelajar 52, Sleman, Yogyakarta. Resto ini berdiri belasan tahun silam. Untuk pusatnya, terletak di Kota Solo, Jl. Dr. Soepomo No. 55 Mangkubumen, Solo.
KUE KERANJANG NY. LAUWMerayakan Imlek rasanya belum afdol bila belum mencicipi Kue Keranjang. Di Indonesia ada beberapa tempat produksi kue keranjang yang terkenal. Satu yang kesohor ada di Kota Tangerang. Tepatnya di Gg. SPG 55 RT 001 RW 002, Karang Sari, Neglasari, Kota Tangerang. Dodol Ny. Lauw sudah berdiri sejak 1962.