a a a a a a a a a a a a a a a
Culinary
Culinary

Culinary

Home /
Culinary
KETAN SUSU BANG MURTADOKETAN SUSU BANG MURTADO
Biasa disingkat tansu. Ketan susu sejatinya merupakan penganan tradisional yang memadukan gurihnya ketan yang disiram dengan kental manisnya susu. Penganan ini tak hanya di Jakarta saja bisa dijumpai, juga di daerah lain. Seiring waktu, inovasi dilakukan dengan menambah berbagai topping.
MENIKMATI NASI UDUK LEGENDARIS DI TEMPAT ASALNYA DI JAKARTAMENIKMATI NASI UDUK LEGENDARIS DI TEMPAT ASALNYA DI JAKARTA
Warga Jakarta tentu tak asing dengan nama Nasi Uduk Kebon Kacang. Di seantero Jakarta dan sekitarnya betebaran warung atau resto nasi uduk dengan embel-embel nama ‘Kebon Kacang’. Tapi sejatinya, dimanakah asal mulanya nama itu muncul?
MENIKMATI SAJIAN SATE YANG BEKERJA DALAM DUA SHIFTMENIKMATI SAJIAN SATE YANG BEKERJA DALAM DUA SHIFT
Bagi para penggemar sate, tentu sudah tak asing dengan sate ayam dan kambing RSPP. Namanya memang demikian, Sate Ayam dan Kambing RSPP, karena warung ini tepat berada di depan Rumah Sakit Pusat Pertamina, Jakarta. Kadang disingkat: Sate RSPP. Kuliner ini termasuk legendaris, telah ada sejak tahun 1960an.
MERACIK SENDIRI BAKSO YANG DIINGINIMERACIK SENDIRI BAKSO YANG DIINGINI
Uniknya disini, kita bisa meracik sendiri bakso sesuai selera yang diingini. Garam, seledri, kecap, dan sambal kita tambahkan sendiri sesuka kita. Setelah itu, kita bisa memilih bakso urat atau bakso halus yang akan kita santap.
NGEMIL JAJANAN PASAR YANG LEGENDARISNGEMIL JAJANAN PASAR YANG LEGENDARIS
Bicara jajanan pasar, satu tempat legendaris di Jakarta untuk mencicipi berbagai penganan ini ada di Kari Umbi. Pusatnya ada di Melawai Plaza Lantai 1. Sudah ada sejak tahun 1990. Kari Umbi membuka cabang di beberapa tempat. Satu lokasinya, ada di PIM 1, Jakarta Selatan. Tempat yang beberapakali saya kunjungi.