KUE LEKKER HOLLAND, HANYA CUKUP 1 TELUR SAJA. Setelah tanaman dan ikan hias booming di tengah pandemi, kini muncul kegemaran baru yang juga sedang viral. Membuat beragam jenis kue. Ada yang sekedar hobi membuat. Ada pula yang juga dengan menjualnya. Satu jenis kue yang saat ini sedang viral: Lekker Holland. Nama lain dari Lekker Holland ini yaitu Boterkoek. Tapi memang ngetopnya Lekker Holland. Mungkin terlihat keren.
Mengapa viral kue ini? Mungkin karena mudah dibuatnya dan hanya menggunakan satu telur saja. Bagaimana cara membuatnya? Cobalah googling. Betebaran disana cara buatnya.
Sejak kecil saya memang penggemar kue olahan tepung. Apa saja, yang penting dari tepung bahan dasarnya. Zaman dulu, ragam kue tentunya tak sebanyak yang bisa kita jumpai saat ini. Saat masih SD, saya teringat, setelah subuh saya menunggu abang tukang roti yang digendong dengan bahu. Dulu belum ada tukang roti yang menggunakan gerobak dorong. Yang saya incar biasanya donat seharga 50rupiah. Saya beli dua. Sekarang? Wah, banyak sekali jenis kue, mulai dari yang murah hingga yang mahal. Dimana sepotong atau sebutir kue bisa mencapai ratusan ribu rupiah.
Saat ada yang menjajakan kue lekker holland, tanpa pikir panjang saya langsung memesannya. Kue yang saya pesan sampai keesokan harinya, pas di malam hari. Tak apalah. Walau begitu, saya menghabiskan setidaknya setengah porsi dari ukuran sekitar 20cmx20cm. Begitulah. Saya bahkan biasa menghabiskan kue lapis legit batang yang biasa dijual di mini market. Saya gigit langsung makannya, gak pakai dipotong.
Ditengah pandemi, menikmati sesuatu yang kita senangi itu gimana rasanya. Duh, nikmat mana lagi yang kamu dustakan.
Lekker Holland
Oia, bagi yang ingin memesan dapat menghubungi Ibu Endah Sulwesi di 0815-8618-9316
Lihat pula:
Instagram:
https://www.instagram.com/sonny.wibisono.sonca/Twitter:
https://www.twitter.com/sonnywibisonoYoutube:
https://www.youtube.com/channel/UCYHetftQlv2nf64YayuEW-g