MAKAN MALAM SEAFOOD DI RESTO TERBAIK DI YOGYAKARTA. Setiap kali ke Yogya dalam rangka tugas, berusaha menyempatkan mampir untuk dapat menikmati masakan seafood di Resto Ikan Bakar Jimbaran. Resto ini merupakan restoran seafood khas Bali yang pertama di Yogyakarta dan satu yang terbaik di kota ini. Rumah makan ini berdiri sejak 2005 silam. Sudah cukup lama. Pemiliknya asli orang Bali yang bermukim di Yogya dan telah menjadi mualaf.

Resto Ikan Bakar Jimbaran

Resto ini cukup besar. Baik dari sisi bangunan dan lahan parkirnya. Berdiri di atas lahan seluas 3.000 meter persegi dengan kapasitas tamu yang dapat mencapai 200 orang. Bangunan terdiri dari joglo depan, joglo sayap barat, joglo sayap timur, dan joglo sawah. Masing masing kapasitasnya berbeda. Tempat duduk favorit yang biasa kami tempati ada disisi kiri pojok dekat sawah. Kami datang pada 14 Nopember 2021 untuk santap malam.

ini dia tempat favorit di pojok

depannya sawah

di joglo depan

nampak terlihat joglo di ujung sisi kanan

Namanya resto khusus seafood, sebagian besar menunya tentu saja hasil olahan laut. Hasil laut yang diolah dipasok langsung dari Bali dan wilayah Indonesia bagian timur, dimana daerah tersebut memiliki kualitas seafood yang segar. Pengunjung dapat memilih langsung ikan dan olahan laut lainnya yang masih segar. Menurut seorang pelayannya, resto ini sempat tutup karena PPKM. Saat kami datang kesana sudah buka kembali.

pengunjung dapat memilih sendiri ikan yang masih segar

ada kepiting telor dan kepiting alaska

kepiting tarakan

cumi dan udang yang masih segar, sila dipilih

Ada banyak pilihan jenis ikan laut seperti; Kakap Merah, Kue, Baronang, Kakap Putih, Bawal Hitam, Pari serta ikan laut lainnya dengan pilihan cara masak yang beragam. Tersedia pula Cumi, Kepiting, Kerang, Udang, serta ikan tawar ,bagi tamu yang tidak cocok dengan makanan laut. Oh ya, ada juga Ayam Betutu dan pilihan menu makanan berat lainnya. Pembakaran seafood kabarnya dengan menggunakan kulit kelapa agar masakan lebih enak dan sehat.













Bagaimana dengan harga? Memang diatas rata-rata. Untuk 2 jenis ikan, 2 porsi udang, 2 sayuran, 1 porsi tempe tahu, dan minuman tentunya yang kami santap, kami merogoh kocek sekitar 1 juta lebih. Sebandinglah dengan rasa dan kenyamanan yang di dapat.

plang papan nama, tampak disamping resto Gudeg Yudjum

Open Hours: 11.00 - 23.00 WIB

Lokasi: https://goo.gl/maps/o5qPoE2tCy8pkXHM8

Alamat:
Ikan Bakar Jimbaran
Jl. Damai No.77, Wonorejo, Sariharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581



ihat pula:
Instagram: https://www.instagram.com/sonny.wibisono.sonca/
Twitter: https://www.twitter.com/sonnywibisono
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCYHetftQlv2nf64YayuEW-g

KOMENTAR