SATE MARANGGI HAJI YETTY. Nama warung makannya memang begitu. Walau seharusnya memakai kata Hajjah. Tapi ya sudahlah. Bagi penggemar sate, khususnya Sate Maranggi, tentu tak asing dengan rumah makan ini. Jauh memang dari Jakarta, terletak di Jl. Raya Cibungur, Purwakarta.
Ada banyak yang menjaja sate maranggi di Purwakarta. Tapi kuliner di tempat ini termasuk yang legendaris dan favorit. Berdiri sejak 30-an tahun yang lalu. Sudah banyak direview berbagai media cetak dan elektronik.
Lantas, apa bedanya sate maranggi dengan sate lainnya? Cara pengolahan yang berbeda. Sebelum dibakar, sate direndam dahulu dengan menggunakan bumbu.
Di tempat ini, ada pilihan sate maranggi sapi, sate maranggi kambing, dan sate maranggi ayam.
sate maranggi sapi
sate maranggi kambing
sate maranggi ayam
Tersedia pula menu lain, seperti sop iga, ayam bakar, ikam gurame bakar, nasi tutug, somay, gado-gado dan lainnya. Dan tak lupa, berbagai jenis minuman. Untuk minuman favorit disini ialah es kelapa.
Untuk memenuhi selera dimulut, saya pesan semua sate: ayam, kambing, dan sapi. Tapi cukup 5 tusuk per porsinya. Plus ditambah sop dengkul sapi.
sop dengkul sapi
Bagaimana dengan harga? Masih tetap terjangkau kocek. Di tempat ini, sate dijual per tusuk seharga lima ribu rupiah untuk semua jenis sate. Biasanya orang pesan 5 atau 10 tusuk. Sop Dengkul seporsi 35ribu rupiah. Sambalnya memakai irisan tomat dan cabe rawit yang diulek dengan ditambah garam. Pedas? Tentu saja. Bisa jontor mulut bila tak biasa pedas.
tempat pembakaran
#satemaranggi #maranggi #satemaranggihajiyetty #kulinerpurwakarta #hajiyetty
Alamat:
Sate Maranggi Haji Yetty
Jalan Raya Cibungur Puwarkarta, Cibungur, Kec. Bungursari, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat 41181
Lokasi:
Klik untuk Lihat Lokasi Sate Maranggi Haji Yetty Lihat pula:
Instagram:
https://www.instagram.com/sonny.wibisono.sonca/Twitter:
https://www.twitter.com/sonnywibisonoYoutube:
https://www.youtube.com/channel/UCYHetftQlv2nf64YayuEW-g